18.02
10:15
Куриные оладушки с сыром...

Вот, что получилось…
Лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем, посолить, поперчить. Добавить крахмал, майонез и яйца, все тщательно перемешать. Сыр порезать небольшими ломтиками. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем по 1 ст. л. мясной смеси формируя оладушки, сверху кладем ломтик сыра и покрываем 0,5 ст.л. мясного фарша так, чтобы полностью спрятать сыр. Обжаривам с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!