terscople

Помидоры и перец порезать как на салат.Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.Все ингредиенты соединить и тушить 20 минут..Уксусную эсенцию добавить в конце приготовления.Время приготовления40 минутВремя готовки20 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

Перец 4 шт.чёрный свежемолотый перец1 ч.ложекСоль1 ст.л.

Увеличить

помидоры





Сегодня мы ничего готовить не будем. Сегодня мы будем делать «розочки» из помидора.















Берём красивый спелый помидор, разрезаем пополам. Каждую половинку режем тоненькими полукольцами.
















Затем несколько (4-5, можно больше) тоненьких долек слегка раздвигаем веером и сворачиваем. Всё очень просто!

Компания «Zerodium» объявила беспрецедентную награду в миллион долларов тому, кто сумеет найти в iOS 9 уязвимость нулевого дня. Если кто-то все же получит награду, то, судя по предыдущей деятельности основателя компании, информация, скорее всего, будет продана правительственным и корпоративным агентствам.

Помидоры ~1-1,5 кг (на один противень),

Свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев,

Крупная соль (желательно морская),

Сухие травы: розмарин, орегано и т.п., (можно взять готовую смесь «Итальянские травы» или «Прованские травы»)

Чеснок - 5-6 зубчиков (или по вкусу),

Оливковое масло "Extra Virgin" 
Спелые, мясистые помидоры хорошо вымыть и обсушить. Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки.

Противень или решетку застелить пергаментной бумагой и разложить помидоры (класть нужно плотно друг к другу, так как по мере подсыхания помидоры уменьшатся в размере).

Посолить помидоры крупной солью и поперчить свежемолотым перцем, посыпать смесью травок. В каждый помидор, капнуть по капле оливкового масла.


Духовку нагреть до ~150-180°C и поставить противень с помидорами в духовку на самый верх (дверцу духовки держать слегка приоткрытой, чтобы влага быстрее испарялась).

Сушить помидоры около 2,5-4 часов, в зависимости от размера (иногда, можно понижать температуру и включать конвекцию).

Готовые помидоры значительно уменьшаются в размерах, остаются чуть-чуть влажными и легко гнутся. Помидоры, желательно, не пересушить до состояния сухих и ломких, то есть выпаривать из помидор абсолютно всю влагу - не нужно.


Готовые помидоры вынуть из духовки и остудить. На дно подготовленной чистой банки небольшого размера налить немного масла. Затем положить несколько иголочек или веточку розмарина (можно орегано или другие травы) и нарезанный лепестками зубчик чеснока.

Наполнить банку на 1/3 помидорами, влить еще немного масла, затем снова специи, помидоры и масло. Таким образом, чередуя, специи с помидорами и подливая понемногу масло - наполнить банку.

Помидоры слегка "утрамбовать", но сильно не придавливать их.

Залить помидоры маслом так, чтобы масло полностью их покрывало (если не будет покрывать - помидоры будут портиться).



Закрыть банки чистыми крышками и убрать на хранение в прохладное, темное место (можно хранить в холодильнике).

Помидоры и масло настоятся и приобретут вкус добавленных трав и специй.

Вяленые помидоры хранятся около 6 месяцев.

Открытую банку обязательно держать в холодильнике.
  









Татьяна

XXI век выбирает комфорт. Современный гаджет должен не только справляться с возложенными на него функциями, но и обеспечивать пользователю максимальный уровень комфорта. Мы отказались от кнопочных телефонов в пользу удобных мульти-тачевых экранов, все чаще заменяем вечно спутанные провода наушников на беспроводные гарнитуры и с каждым годом все больше читаем на электронных книгах.

Когда он докурит… Она скажет, что больше нечего не будет… Потом всю осень будет жалеть об этом…

Видел тут намедни грозную рекламу сигарет "ПЕТР I - новые легкие".
Видимо просто "минздрав предупреждает" показалось недостаточно грозно.

Мозговой штурм

Как обычно, начальник вошёл в кабинет внезапно и без стука.
- Так, уважаемые сотрудники, сегодня наш отдел должен придумать слоган для продажи квартир в новостройке. Этот контракт я выгрыз зубами.
Начальник креативного отдела кинул на стол рабочий макет рекламного буклета. Посреди однотипных зданий возвышался огромный бетонно-стеклянный баян с чёрно-белыми кнопками-окошками и лифтовыми шахтами в виде мехов.
- Строительная фирма хочет разместить слоган над фасадом здания и на буклетах. В случае скачка продаж квартир мы бесплатно получим шесть квартир в новостройке в центре города. Каждому из сотрудников отдела - по квартире! В случае неудачи на нас свалят издержки по монтажу и демонтажу букв слогана. К сожалению, наш бюджет такое не выдержит и фирма обанкротится. Вилка, господа! Или пан или пропал.
- Что известно о заказчике? - подал голос Серов, закрывая на компьютере "левак" - макет с девицей в вечернем платье и надписью "Служба психологической разрядки. Побалуй свою Тень". - Может, увлечения какие есть?
- Судя по страничке в соцсети, увлечения - йога и прочий ЗОЖ, в людях ценит здоровое чувство юмора.
- А какие требования к слогану? - робко поинтересовалась Светочка, пряча почти законченный перевод бестселлера среди рабочих документов.
- Слоган должен обыгрывать внешний вид новостройки и вызывать положительные эмоции у потенциальных клиентов. Не забывайте, что слоган также должен понравиться и заказчику.
Начальник окинул взглядом подчинённых, спешно сворачивающих свою, неодобряемую политикой компании, деятельность:
- Ваши предложения, господа?
- Мелодия твоего дома! - пролепетала ошарашенная перспективой Светочка.
- С баяном по жизни! - предложил загоревшийся Петров.
- Аккордеон навсегда! - крикнул Павлов.
- Великолепие в каждой клавише! - улыбнулся Серов.
- А вы, Степанов, что можете предложить? - обратился начальник к сидевшему в углу сотруднику. - Степанов! Вы вообще слушаете?
- Живи в гармонии! - буркнул Степанов и вновь углубился в смартфон.

- ты что творишь, придурок?

- выбрасываю в окно твои туфли, чтоб ты не ушла.

1. помидоры 3 шт.
2. Огурцы - 3 шт
3. тунец консервированный - 1 банка
3. Свежая петрушка
4. Маслины бк - 1 банка
5. Оливковое масло Extra Virgin
6. Соль, перец
 
Нарезать помидоры, огурцы (соломкой), маслины (кружочками), зелень (мелко). Тунец измельчить вилкой. Всё перемешать, заправить оливковым маслом. Посолить, поперчить по вкусу. 

Как быстро время мчится,

но чередой идут года.

И хочется забыться,

а выйдет как всегда…



Попробуешь влюбиться,

а в сердце холода.

Да,будет оно биться,

но только вот когда?



Я так хочу умчаться

туда,где доброта,

но снам,увы,не сбыться

вокруг лишь пустота..



Приходится проститься

со всем,где был тогда.

А жизни научиться

помогут лишь года..

Как быстро время мчится,

но чередой идут года.

И хочется забыться,

а выйдет как всегда…



Попробуешь влюбиться,

а в сердце холода.

Да,будет оно биться,

но только вот когда?



Я так хочу умчаться

туда,где доброта,

но снам,увы,не сбыться

вокруг лишь пустота..



Приходится проститься

со всем,где был тогда.

А жизни научиться

помогут лишь года..

Решили мы принести на работу телевизор, чтобы в новогодние праздники и
непосредственно в новогоднюю ночь не было скучно, так как по ночам и по
праздникам работаем по одному.
31 декабря. Начало последнего рабочего дня. В комнате сидят трое мужчин.
Заходит наш коллега Марина, несет Польскую всеволновую активную антенну.
Так вот, заходит и выдает:
" Антенну-то принесла, а ВИБРАТОР забыла…."
Секундная пауза….Далее грохот смеха. Но кто-то еще умудряется спросить:
"А нафига он тебе?" На что следует ответ заставляющий всех просто попадать
с кресел:
"А что я ночью одна делать буду ….?"

Увеличить
помидоры - 500г; лук репчатый - 250г; морковь - 300г; перец сладкий болгарский - 450г; баклажаны - 800г; чеснок - 3-4 зубчика; перец молотый, соль - по вкусу; сахар - 1 ч.л.; лавровый лист - 3 шт.; растительное масло - 1/2 стакана





Все овощи нарезать кольцами приблизительно одной толщины.Слоями уложить овощи в казан (или любую большую толстостенную посуду) чередуя помидоры, репчатый лук, морковь, перец, баклажаны, затем опять перец, морковь, лук и помидоры. Каждый слой чуть присыпать солью и молотым перцем, сверху посыпать сахаром, уложить лавровый лист и тонко нарезанный чеснок.Полить растительным маслом.Закрыть казан крышкой. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь и томить под крышкой примерно 40 минут. Готовые овощи разложить по тарелкам и подать с мягким белым хлебом.

Шестеренки из пластика, армированного углеродным волокном, могут заменить привычные металлические шестерни в агрегатах автомобилей.